Lux Tano, Tempranillo, 2022
Présentation
Présentation
Ce cépage espagnol, souvent planté dans le Languedoc, a été vinifié de manière originale pour offrir fraîcheur et gourmandise, avec une approche soignée.
Situation
Forte exposition au soleil.
Terroir
Argilo calcaires et galets roulés.
Vendanges
Manuelles pour selectionner les plus belles grappes.
Vinification
Macération carbonique, sans sulfites ajoutés pour permettre une expression très pure et fruité.
Élevage
En cuve inox.
Conseils
Service
16/18 °C
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Dégustation
Robe rubis.
Intense de réglisse.
Framboise, violette et chocolat. Finale suave et intense.
Accords gourmands
Viande en sauce ou au barbecue.
Spécifications
Teneur en alcool
13.5 % vol.
Allergènes (sulfite)
Sans sulfites
Labels viticoles
AB Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale, BioED
Autres labels
Nature
Cépages
Tempranillo
: 100 %
Téléchargements
Avis & récompenses
Certified organic, no added sulphites. 100% Tempranillo (St-Michel, 2015). Unfiltered. Juicy raspberry fruit, soft tannins, hints of matcha, tarragon, cacao. Glou-glou style, perfect for wine bars.
Jancis Robinson
, 16/20